Fortunati dal 24 agosto al 22 settembre
Ingrediente speciale: Coriandolo fresco.
QUI quello che c'è da sapere su questa erba aromatica.
Verdura Porta Fortuna: Melanzane e fagiolini.
Lo Chef consiglia: Immaginare di avere dei super poteri è l'unico modo per superare una realtà surreale. Molte volte ci si trova ad avere a che fare con una realtà che supera ogni previsione ed ogni immaginario. C'è solo un modo per superare certe vette da scalare, fantasticando di avere superpoteri in grado di far superare certi ostacoli. Cara Vergine, come ben saprai faccio parte della vostra congrega, dobbiamo sfoderare grandi super poteri per superare la realtà e viverla semplicemente godendo. Io sto pensando ai miei superpoteri che la prossima settimana mi faranno superare il mio compleanno, non so te di quali superpoteri ti avvali. Spesso i miei funzionano bene in cucina e i tuoi? #NutrirsiCoiSuperPoteri
Piatto della settimana: Milanese di melanzana impanata con avena con zucchini stufati al coriandolo.
QUI trovi le migliori ricette con le melanzane ma sappi che per impanarle puoi utilizzare diversi tipi di ingredienti, dai grissini sbricciolati aalle farine con cereali!
Frutto magico: Melone bianco e giallo. Fichi d'india.
QUI trovi un'altra idea per trasformare il melone in un fantastico antipasto.