Il notissimo sandwich con pollo, pancetta, uova, lattuga e maionese, classico piatto servito in tutti gli hotel del mondo, è stato utilizzato come ‘barometro della convenienza’ nella ricerca del CSI (Club Sandwich Index) realizzata e pubblicata su Hotels.com, sito di prenotazioni di hotel nel mondo, per offrire ai viaggiatori un’indicazione del costo della vita nelle diverse mete turistiche.
Alison Couper del brand Hotels.com commenta: “Questo indice offre ai viaggiatori un semplice strumento di comparazione dei prezzi, che aiuta a capire la capacità d’acquisto in ciascun Paese utilizzando come paragone uno dei più comuni articoli sui menù degli hotel”.
Sono stati presi in esame i prezzi effettivi per un club sandwich in 30 alberghi (5, 4, 3 stelle) in ogni capitale o importante città turistica di 28 Paesi del mondo, per un totale di 840 hotel.
Giunto alla sua terza edizione, l’indice non mette solo a confronto il prezzo del popolare panino nei vari paesi ma evidenzia anche le variazioni monetarie nei vari anni. Per esempio a livello globale il suo prezzo è sceso dai 14.20€ del 2012 passando a 13.97€ nel 2013 fino ad abbassarsi ulteriormente nel 2014 a 13,03€.
Ginevra si conferma anche quest’anno la città più costosa dove ordinare un club sandwich, il prezzo medio è di 23.57€, infatti in un albergo 5 stelle lo si può pagare fino a 31.27€, mentre in un 3 stelle è possibile gustarlo pagando 11.10€.
Al secondo posto Parigi, dove però ci si aspetta dei sandwich veramente speciali essendo una delle capitali gastronomiche a livello mondiale, con una media di 21.23€. Segue a poca distanza la città di Helsinki che si aggiudica il terzo posto con una media di 17.61€.
La prima città dove economicamente conviene gustare un club sandwich di lusso è Nuova Delhi con una media di soli 6.35€, ma ci sono comunque diverse destinazioni che offrono la possibilità di acquistare un club sandwich a meno di 10€ come Bangkok (€8.66€) Buenos Aires (7.49€) o Città del Messico (7.07€).
La città dove il costo del club sandwich ha avuto il maggior calo di prezzo è Sidney dove è passato dai 15.80€ del 2013 ai 12.24€ di quest’anno, anche negli alberghi romani è stato registrato un positivo calo dei prezzi infatti a Roma un club sandwich costa mediamente 15.36€ contro i 17.13€ del 2013.
Silvia Vigano
28 maggio 2014