Dai doni per la tavola dolci e salati alle novità al super, fino a vini e distillati al top per brindisi con i fiocchi. Ecco i nostri suggerimenti per le vostre Feste
Biscotti di Natale fai da te
Durante le Feste, è sempre il momento giusto per gustare un biscotto o... appenderlo all’albero! Per realizzare delizie golose in tema natalizio ci sono i set Marcato Christmas Cookies, in quattro versioni diverse. Ognuno comprende la ricetta per l’impasto, le formine per ritagliare i biscotti e un mattarello in legno con motivi a fiocchi di neve, renne, abeti e Babbo Natale. Perfetti per coinvolgere anche i piccoli di casa nella preparazione di fragranti bontà (€ 44,90, marcato.it).
Morbide fette Christmas Edition
Renne, pacchi regalo, Babbi, bambini e pupazzi di neve popolano l’allegro mondo delle confezioni natalizie Pan Piuma, il soffice pane in cassetta nelle versioni con farina di grano tenero, di grano duro, integrale e con fiocchi di cereali che mescola avena, farro, orzo, segale e semi di girasole. Lunga lievitazione e assenza di coloranti, conservanti e additivi per un pane genuino e naturalmente morbido, ideale per tartine, canapè e cestini croccanti, da sbriciolare nel ripieno dello strudel o gustare, a colazione, con un velo di burro e confettura (info e ricette su panpiuma.it).
Fonduta altoatesina
La tradizionale specialità di montagna si gusta in versione sudtirolese. La Fonduta Latteria Tre Cime nasce dall’incontro di tre formaggi stagionati delle Dolomiti con latte 100% Alto Adige dell’Alta Val Pusteria, senza Ogm: Malga Alto Adige, Montagna Alto Adige Superior e Imperatore delle Dolomiti. Dal gusto speziato e rotondo, è perfetta per accompagnare diversi piatti o da gustare sola con il pane tostato (600 g, 3-4 porzioni, € 9,90, https://3zinnen.it/it).
Panettone limited edition
Impastato con il prezioso lievito madre “nato” nel 1932, il Panettone Anniversario di Pasticceria Fraccaro nasce in edizione limitata per celebrare i 90 anni dell’azienda. La ricetta esclusiva utilizza burro delle malghe del Veneto, tenera uvetta australiana, canditi di arancia, uova allevate a terra e farina italiana. Le belle scatole rosa, verde o argento racchiudono gusto, aroma e profumi d’altri tempi (1 chilo, € 43,00, pasticceriafraccaro.shop).
Una Magnum di auguri
Per le Feste, Cantina di Soave propone lo spumante Maximilian I Blanc de Blancs, nel formato Magnum da 1,5 litri, confezionato in un prestigioso astuccio. Una bollicina Extra Dry ottenuta da una speciale cuvée di sole uve di collina a bacca bianca e lenta presa di spuma con maturazione sui lieviti che regala gusto armonico, sottili note floreali e bella mineralità. Ideale a tutto pasto, in special modo con i menu a base di pesce, è perfetto anche per l’aperitivo (€ 12,90, maximilianspumante.it).
Clicca e vinci... lo yogurt di montagna
Ogni giorno, fino al 24 dicembre, si aprono con un click le caselle del Calendario dell’Avvento di Latteria Sociale Merano per scoprire - con modalità instant win - se ci si è aggiudicati uno dei premi giornalieri in palio, che consistono in buoni spesa nell’esclusivo shop online PUR Südtirol e set di degustazione di yogurt con specialità di latte fieno, yogurt da bere, senza lattosio e per rinforzare il sistema immunitario. Si gioca su concorsilattemerano.it.
Una cesta tutta bio
Da regalare o regalarsi, le ceste Alce Nero si acquistano online e mescolano dolce e salato, Natale e tradizione, tutto rigorosamente bio. Come la Cesta Gran Natale che, insieme al Pandoro classico, propone passata di pomodoro datterino, riso Arborio, spaghettoni Senatore Cappelli, lenticchie, olio extravergine di oliva, frollini al cacao con gocce di cioccolato, composta di fragole, mandorle ricoperte di cioccolato (€ 53,75, alcenero.com).
L’acquavite & le pere
Arriva da Pircher, storica distilleria altoatesina, il cofanetto regalo Williams che comprende l’acquavite di pere Williams, il barattolo di pere Williams allo sciroppo e i bicchierini da degustazione. L’acquavite ricavata da frutti freschi e maturi segue un metodo di lavorazione tradizionale che le conferisce aroma e gusto inconfondibili. In una bottiglia perfettamente trasparente, che mette in risalto la brillantezza e la limpidezza del distillato, si propone come perfetto fine pasto, anche in abbinamento a cioccolato e formaggi, sempre buoni insieme alle pere! Il cofanetto si acquista online all’indirizzo https://www.pircher.it/de/brennerei/1-0.html o presso lo store di Lana, Bolzano (€ 24,10).
