Ci sono tanti modi di farcire una focaccia, ecco 10 ricette di focacce salate ripiene, dalla più tradizionale alla più originale e sfiziosa
Condividi
Sempre gradite da tutti, sono una delizia per il palato che perfetta in mille occasioni diverse, basta scegliere la farcitura giusta o che preferite: saporita e casareccia o delicata e filante?
Sono ideali come piatto unico, per una cena diversa e squisita, come spuntino, come merenda per i bambini o come pranzo a sacco per una gita.
Ecco 10 ricette per realizzare gustose focacce salate ripiene con impasti tradizionali o, in poco tempo, con impasti già pronti e ingredienti semplici e facili da trovare.
Finta focaccia con stracchino, acciughe e fagiolini
Vi starete chiedendo, perché questa focaccia dovrebbe essere "finta"? Ebbene, il motivo è che al posto della tipica focaccia nostrana, abbiamo deciso di proporvi una ricetta che prevede il panino arabo.
Il ripieno saporito e profumato di questa soffice focaccia è una perfetta sintesi dei sapori del Mediterraneo.
Focaccia con olive e acciughe
Una ricca focaccia con un morbido ripieno di carciofi, olive e acciughe, da gustare assieme a una burrata freschissima.
Calzone rotondo
Ottimo per uno spuntino, ma anche come vera e propria portata, questo calzone ha un cuore pieno di gusto.
Focaccia farcita con vongole in rosso
Una preparazione delicata e dal sapore raffinato. Una ricetta indimenticabile ma dalla lavorazione lunga e laboriosa; anche se si sa, le cose buone si fanno attendere.
Focaccia allo stracchino con fiori di zucca e acciughe