Come pulire le triglie? In questa piccola guida pratica vi sveliamo qualche trucco su come sceglierle, pulirle e sfilettarle a regola d'arte
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Una guida pratica su come pulire e sfilettare al meglio le triglie. Un pesce dalla carne tenera e delicata che va maneggiato con cura per preservarlo nella sua interezza.