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Chips fatte in casa: le nostre ricette preferite

News ed EventiPiaceriChips fatte in casa: le nostre ricette preferite

Cialde insolite e raffinate, le chips si fanno in casa, in tanti modi diversi e varianti perfette esaltare i cocktail di un aperitivo sfavillante o dare un twist ad antipasti, primi e secondi

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Dorate e croccanti, da gustare con l'aperitivo, da mettere sulla tavola del brunch o del buffet o per dare una nota croccante ai piatti. Di chips ce ne sono diverse. Ecco le nostre preferite

Chips croccanti e finto ketchup

Chips croccanti e finto ketchup

Come goloso contorno o stuzzicante merenda, la frittura di patate è servita con salsa home made

Chips di spinaci con salsa all’erba cipollina e sesamo

Chips di spinaci con salsa all'erba cipollina e sesamo

Sprint, light, croccante, un antipasto vegetariano da gustare con una cucchiaiata di aromatica salsa yogurt

Chips multicolori all’aceto

Chips multicolori all'aceto

Vegane e gluten free, le chips multicolori all'aceto sono un contorno sfizioso. Fritte con il rosmarino, sono essiccate in forno fino a diventare croccantissime

Chips di barbabietola con salsa di yogurt

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Gusto, colore e consistenza unici fanno di questo ortaggio un protagonista perfetto per delle chips golose da abbinare a una salsa yogurt

Chips meringate messicane al guacamole

Una versione croccantissima, queste chips sono fatte di meringa e farina di mais. L’abbinamento alla guacamole è sorprendente

Croccanti di radici miste

Croccanti di radici miste

Un mix di ortaggi polposi tagliati a fettine sottilissimi, velati d'olio e passati in forno. Ecco delle chips vegane colorate e croccanti

Chips di zucchine

Ravioli di salmone con crema di pistacchio e chips di zucchine

Sfiziosissime e croccanti chips di zucchine, appena impolverate di farina al peperoncino e fritte velocemente nell'olio bollente. Sono perfette per arricchire di sapore e consistenza tanti piatti

Chips di provolone

Spaghettoni alla carbonara di polpo e pancetta con chips di provolone

Provolone, parmigiano, pangrattato e pepe si trasformano in croccanti chips che aggiungono sapore ai piatti più insoliti

Chips di aglio e catalogna

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Un tocco intenso di sapore? Queste chips di aglio sono perfette per arricchire una pasta o un risotto

Chips di pere

Pizza al tegamino alla ferrarese con salama da sugo e patatine di pere

Anche la frutta si può trasformare in golose chips che arricchiscono una pizza o da gustare in abbinamento a formaggi durante un aperitivo

Luglio 2024

TAG: #chips

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