Il primo riconoscimento storico del territorio d’origine del Chianti Classico, ad opera di Cosimo III de’ Medici, risale a ben 300 anni fa. Per celebrare questa pietra miliare nella storia di un prodotto riconosciuto e amato in tutto il mondo, i 9 comuni interessati hanno messo da parte gli antichi campanilismi per dare vita ad un ricco cartellone di eventi. Il Gallo Nero, simbolo di qualità e life-style che derivano dal connubio tra bellezza naturale e cultura italiana, viene così celebrato tra arte, storia, sport, musica e occasioni gourmet.
Per gli amanti della cultura segnaliamo:
Per chi vuole degustare:
Per gli appassionati di sport:
Per i gourmet:
“Il clou dei festeggiamenti – commenta Giuseppe Liberatore, direttore generale del Consorzio – avrà luogo sabato 24 settembre, in due luoghi simbolo di Firenze: il Salone dei Cinquecento e il Nuovo Teatro dell’Opera, che ci dedicherà un concerto”.
Risale proprio al 24 settembre 1716 l’editto con cui vennero individuati per la prima volta i confini della produzione enologica del Chianti Classico, fin da allora identificato come una delle principali risorse socioeconomiche da tutelare per legge.
Qui trovate il calendario completo degli eventi.
Anna Maria Simonini
luglio 2016
