Sono sinonimo di cura verso gli invitati, di ricerca culinaria ed eleganza di proposta gastronomica. Sono gli antipasti di pesce: sfiziosi, delicati e raffinati. Ecco i nostri preferiti
Un antipasto di molluschi dal gusto raffinato presentati nelle loro scenografiche conchiglie. La cottura al gratin aggiunge quel tocco croccante che le rende davvero irresistibili, perfette per le occasioni di festa e per i menu più eleganti
Un antipasto raffinato ed elegante profumato con prezzemolo e aglio. Di tradizione veneziana, spesso è tra i cicchetti più apprezzati del capoluogo veneto
Un piatto tradizionale del territorio veneziano, tra i cicchetti più apprezzati, diventa un antipasto di pesce dai sentori aromatici
Un antipasto leggero e veloce, ideale anche per accompagnare un aperitivo
Ecco uno scrigno di bontà: l'impasto, insaporito con la paprica, racchiude un ripieno di pesce e verdure
Una ricetta sprint per un brunch o da accompagnare all'aperitivo. Con pane casereccio, frutta e verdura, tonno e formaggio, salse e profumi aromatici
Gamberi freschissimi, salsa fatta in casa e foglie brillanti di insalata rendono questo antipasto sfizioso e raffinato
Il pregiato merluzzo essiccato, tipico norvegese, protagonista di una ricetta elegante dalla presentazione curata
Molluschi pregiati, coccolati dal succo d'arancia, profumati al timo e gratinati con granella croccante
Deliziosi crostacei con una punta di sapidità e una di dolcezza, adagiati in fragranti vol au vent, per un antipasto elegante, da gustare in punta di dita anche con l’aperitivo
settembre 2024
