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Andare per sagre tra luglio e agosto

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L'estate è il momento migliore per girare tra griglie e pentoloni fumanti e gustare le specialità locali. Ecco la selezione delle nostre sagre preferite da scoprire tra luglio e agosto 2024

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L'estate, quando il tempo libero si dilata e le giornate si fanno lunghe, è il momento migliore per concedersi un momento speciale che valga la deviazione dal consueto itinerario casa-spiaggia o dall'ennesima tappa del viaggio. La proposta è quella di cercare una sagra nei dintorni e girare tra griglie e pentoloni fumanti, osservare mani laboriose, sedere a un tavolaccio di legno per gustare la specialità locale: magari sconosciuta al di fuori di quel piccolo borgo, magari famosa nel mondo, ma sempre preparata al momento, con gli ingredienti giusti, secondo il canone della tradizione. Quale occasione migliore – o comunque più piacevole – per scoprire l'identità autentica di un territorio, in un'atmosfera di festa popolare? Tra le centinaia di sagre organizzate lungo la Penisola tra luglio e agosto 2024 ecco la selezione delle nostre preferite: a voi la scelta.

VALLE D'AOSTA

Le jambon de Bosses

Saint-Rhémy-en-Bosses
14 luglio

Festa della fontina

Oyace
20- 21 luglio

Festa della seupa à la vapelenentse

Valpelline
27-28 luglio

Sagra della favò

Aymavilles, frazione Ozein
27-28 luglio

Sagra del jambon alla brace

Saint-Oyen
2-4 agosto

Festa del lardo

Arnad
21-25 agosto

Fëta di trifolle

Allein, località Champlan
30 agosto – 1° settembre

PIEMONTE

Fiera del pesco

Canale (CN)
20-28 luglio

Sagra del peperone

Costigliole d'Asti (ST)
28 luglio

Sagra della porchetta e della rapa rossa

Casal Cermelli (AL)
1°- 4 agosto

Sagra del cinghiale

Morbello (AL)
11 agosto

Fiera nazionale della nocciola di Cortemilia

Cortemilia (CN)
17-24 agosto

Sagra della rana

Vercelli, rione Cappuccini
29 agosto - 1° settembre

Fiera nazionale del peperone di Carmagnola

Carmagnola (TO)
30 agosto – 8 settembre

LIGURIA

Fiera dell'aglio di Vessalico

Vessalico (IM)
2 luglio

Basilico Night

Celle Ligure (GE)
12 luglio

Sagra del pansoto e del raviolo

Fontanegli di Genova
13 luglio

Sagra del bagnun

Riva Trigoso (GE)
20 luglio

LOMBARDIA

Festa dei pizzoccheri

Teglio (SO)
26-28 luglio

Sagra del tortello

Crema
13-18 agosto

VENETO

Sagra del pesce

Chioggia (VE)
12-21 luglio

Sardellata al chiar di luna

Garda (VR)
20- 22 luglio

FRIULI VENEZIA GIULIA

Sagra delle fragole e dei lamponi

Attimis (UD)
28 giugno – 7 luglio

Fieste dai croz (rane)

Bueriis (UD)
6-7 e 13-14 luglio

EMILIA-ROMAGNA

Sagra della trippa e dello strozzaprete

Monte Colombo (RN)
20- 21 luglio

Sagra dello scalogno

Riolo Terme (RA)
20-21 e 27-28 luglio

Festa del tortello

Vigolzone (PC)
26-29 luglio

Sagra della zucca e del suo cappellaccio

San Carlo (FE)
8-18 agosto

Sagra della patata e festa degli gnocchi

Montescudo (RN)
10-11 agosto

TOSCANA

Sagra del tortello e della ricotta

Palazzuolo sul Senio (FI)
7 luglio

Ben tornata fiorentina

Pavana (PT)
25 luglio

Sagra del cunigliolo fritto (coniglio)

La Serra (PI)
1°-4, 8-11, 15-18, 22-25 agosto

Festa del tordello

Sant'Angelo in Campo (LU)
2-4 agosto

Sagra della zuppa di Aquilea

Aquilea (LU)
2-4, 9-11 agosto

Sagra del tartufo

Chiusi della Verna (AR)
14-18 agosto

Sagra della cinta senese brada

San Casciano dei Bagni (SI)
24-25 agosto

UMBRIA

Festa della torta al testo e dei vini Doc dei colli perugini

Sant'Egidio di Perugia
26 giugno – 7 luglio

Sagra del mazzafegato con fiore di zucca

Città di Castello (PG)
10-14 luglio

Sagra della fava cottora del'Amerino

Collicello (TR)
19-28 luglio

Sagra della patata rossa di Colfiorito

Colfiorito (PG)
9-18 agosto

Sagra del pesce di Porto (foto sopra)

Porto di Castiglione del Lago (PG)
10-15 agosto

Sagra della fojata e dell'attorta

Sellano (PG)
11-14 agosto

Sagra dei bigoli e dei prodotti del parco del Monte Cucco

Costacciaro (PG)
15-17 agosto

Sagra della lumaca

Cantalupo di Bevagna (PG)
18-27 agosto

Sagra della porchetta

Costano (PG)
23 agosto – 1° settembre

MARCHE

Sagra della crescia sul panaro

Castelplanio (AN)
11-14 luglio

Il trionfo del tartufo nero

Frontino (PU)
2-4 agosto

Ascoliva Festival

Ascoli Piceno
10-21 agosto

Maialata in piazza

Montefiore dell'Aso (AP)
15-19 agosto

LAZIO

Sagra del cinghiale

Canale Monterano (RM)
12-14 luglio

Sagra della bruschetta e dell'aglio rosso

Proceno (VT)
1°-15 agosto

Sagra delle strengozze

Cantalice (RI)
22-25 agosto

Sagra della nocciola

Caprarola (VI)
23 agosto – 1° settembre

Sagra della tellina

Ostia (RM)
23 agosto – 1° settembre

ABRUZZO

Sagra della frittella ornanese

Ornano Grande (TE)
18-21 luglio

Sagra della ranocchia

Ortucchio (AQ)
3-4 agosto

Sagra Pipindune e ove (foto sopra)

Collecorvino (PE)
3-6 agosto

Magna Maiella

Serramonacesca (PE)
4 agosto

Sagra dell'agnello

Ateleta (AQ)
9 agosto

Saga delle sagne a pezzate

Furci (CH)
9 agosto

Sagra dei cavatelli

Tufillo (CH)
11 agosto

Sagra della ventricina

Guilmi (CH)
14 agosto

Sagra dei ceci e dello zafferano

Navelli (AQ)
17-18 agosto

MOLISE

Sagra della pezzata (foto sopra)

Capracotta (IS)
4 agosto

Festa del tartufo nero estivo

San Pietro di Avellana (IS)
10-11 agosto

Sagra della pasta con il vino

Torella del Sannio (CB)
14 agosto

CAMPANIA

Limoni in festa

Massa Lubrense (NA)
12-14 luglio

Sagra lagane e ceci

Rufoli (SA)
19-24 luglio

Festa del pane e della civiltà contadina

Trentinara (SA)
31 luglio – 4 agosto

Fiordilatte fiordifesta

Agerola (NA)
3-5 agosto

Festa dell'antica pizza cilentana

Giungano (SA)
6-11 agosto

Sagra della paccozza

Pesco Sannita (BN)
10-11 agosto

Sagra do' sciusciello

Pellezzano (SA)
10-16 agosto

Sagra de lo ciammarrucchiello

Buonalbergo (BN)
13-14 agosto

Sagra degli gnocchi

Rocca d'Evandro (CE)
16-20 agosto

Sagra dei ciccimmaretati

Stio (SA)
17-23 agosto

BASILICATA

Sagra del canestrato di Moliterno

Moliterno (PZ)
9-10 agosto

Lucanica Festival

Picerno (PZ)
10-11 agosto

Tipica

Vietri di Potenza (PZ)
10-11 agosto

Sagra della pettula

San Paolo Albanese (PZ)
12 agosto

Sagra del fagiolo Igp di Sarconi

Sarconi (PZ)
16-17 agosto

Sagra dell'involtino

Gorgoglione (MT)
17 agosto

PUGLIA

Castro Wine Fest

Castro (LE)
5-7 luglio

Sagra del pesce

Porto Cesareo (LE)
14-16 luglio

Sagra te lu ranu

Merine (LE)
19-21 luglio

Festa della cipolla rossa

Acquaviva delle Fonti (BA)
20-21 luglio

Marangiane in festa

Castri di Lecce (LE)
26-29 luglio

Sagra del polpo

Mola di Bari (BA)
26-28 luglio

Sagra della scèblasti (caratteristico pane condito di Zollino)

Zollino (LE)
2-3 agosto

Sagra te la cucuzzata (confettura di zucchine)

Vitigliano (LE)
5 agosto

Orecchiette nelle 'nchiosce (orecchiette nei vicoli)

Grottaglie (TA)
6-7 agosto

Sagra de li diavulicchi (peperoncini)

Morciano di Leuca (LE)
8 agosto

Sagra del panino della nonna

Giovinazzo (BA)
12-13 agosto

Sagra del caciocavallo, cicatiell' e acc' (cavatelli e sedano)

Monteleone di Puglia (FG)
13 agosto

Sagra de lu porcu pri pri (porcellino) e della pasta casereccia

Montesardo (LE)
14 agosto

CALABRIA

Festival delle alici del Tirreno Cosentino

Fuscaldo Marina (CS)
1°-4 agosto

Sagra da pitta chjna

San Costantino Calabro (VV)
3 agosto

Sagra della sujaca 'nta pignata (fagioli nel coccio)

Caria di Drapia (VV)
6 agosto

Sagra della 'nduja di Spilinga

Spilinga (VV)
8 agosto

Festa del fungo

Feroleto Antico (CZ)
10 agosto

Sagra del vino

Brattirò di Drapia (VV)
10 agosto

Sagra della cipolla rossa

Ricadi (VV)
13 agosto

Sagra del pane di grano

Pellegrina di Bagnara Calabra (RC)
13 agosto

Sagra del pane di Stefanaconi

Stefanaconi (CS)
17 agosto

Sagra della carne di capra e pappaluni

Scido (RC)
17 agosto

SICILIA

Sagra del pesce spada

Aci Trezza (CT)
19-21 luglio

Sagra dei maccheroni

Librizzi (ME)
3 agosto

Sagra della pesca bivona

Bivona (AG)

10-11 agosto

Sagra dell'olio di Tusa

Tusa (ME)
10 agosto

Sagra della cipolla

Giarratana (RG)
12-14 agosto

Sagra del tortone

Sperlinga (EN)
16 agosto

SARDEGNA

Sagra della cipolla dorata di Banari

Banari (SS)
20-21 luglio

Sagra dell'anguria di Arborea

Arborea (OR)
27-28 luglio

Sagra delle lorighittas

Morgongiori (OR)
3-4 agosto

Sagra del zichi

Bonorva (OR)
10 agosto

Foto reportage di Donatella Alquati e Giorgio Mininno, autori del volume Sagre d’Italia, edito da Slow Food Editore

Enza Dalessandri,
giugno 2024

TAG: #sagre

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