Il caldo afoso non aiuta e non invita di certo a cimentarsi con la preparazione di torte elaborate. Ci sono però moltissime idee per preparare un dolce prelibato e una torta sfiziosa senza dover per forza passare dal forno. Certo, un minimo sforzo è necessario, soprattutto per lavorare gli ingredienti principali e preparare creme speciali con cui farcire dischi di Pan di Spagna già pronti, ma la maggior parte di queste torte si preparano con estrema semplicità e prevedono principalmente il passaggio in frigo dove devono stare dalle 3 ore in su. Questa top ten di torte facili senza cottura è pensata per tutti quelli che non vogliono rinunciare al giusto pizzico di dolcezza che non guasta mai e che cercano torte gustose da preparare con facilità. In alcuni casi è necessario cominciare a preparare le creme per la torta la sera prima, ma si tratta di poche ricette e sempre di torte molto semplici. Dal cheesecake esotico alla crostata di frutta, dalla torta millestrati al mascarpone alla torta di fragole e biscottini: leggi le ricette scelte da Sale&Pepe e scopri quale tra queste torte senza cottura è la tua preferita.