La mela è un frutto versatile, e gustoso, perfetto per tantissime preparazioni, sia dolci che salate. Fra tutte però è sicuramente la torta di mele quella più comune e amata. Questo dolce, semplice e facile da preparare, è entrato a pieno diritto nella tradizione culinaria, anche se è difficile indicare una sola ricetta di riferimento: ogni regione, città, persino ogni famiglia, ha infatti la propria tradizione, tramandata di generazione in generazione.

Se cerchi la ricetta giusta per te Sale&Pepe ti propone 10 ricette classiche e semplici fra cui scegliere la torta di mele dei tuoi sogni. Dalla torta di mele soffice, a quella della nonna, alla torta di mele rustica a quella classica, senza dimenticare le varianti della torta di mele senza uova, senza burro e della torta di mele light, c’è davvero da leccarsi i baffi!