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Chi non ama il gelato? Specialmente durante la bella stagione non c'è niente di meglio per concludere un pranzo leggero, una cena importante o , perchè no, per regalare alla merenda quella freschezza - e dolcezza - che certo non guasta. Farlo artigianalmente in casa è più facile e veloce di quanto pensi ma anche se lo compri in gelateria con le ricette di Sale&Pepe puoi trasformarlo in un dessert unico e sfizioso. Dai tradizionali coni al caramello, al goloso biscotto gelato, senza dimenticare il gelato con lamponi caldi al Grand Marnier e le fresche e sfiziose coppette con frutta e gelato, ce n'è davvero per tutti i gusti.

E lo sai che il gelato può essere anche salato? Provalo con la ricetta delle palline di gelato al parmigiano. Da leccarsi i baffi.

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