I fichi sono frutti deliziosi ricchi di proprietà: contengono molte vitamine oltre che ferro e potassio. Sono inoltre un toccasanna per il nostro intestino, favoriscono infatti l'assimilazione dei cibi e hanno proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. D'estate, la loro stagione di maturazione, regalano un gusto inconfondibile a un grande numero di piatti sia dolci che salati oltre che in confetture e marmellate. Se anche tu non puoi farne a meno e vuoi portarli in tavola rielaborati prova le ricette facili e sfiziose di dessert con i fichi di Sale&Pepe. 

Dalla semplice ma sempre apprezzata crostata di fichi all'originale tiramisù, dai biscotti ripieni alle coppette e agli sformati con creme e budini sino agli imperdibili fichi caramellati: seguendo i nostri consigli potrai portare in  tavola tanti dolci estivi alla frutta davvero golosi. Provali tutti!