I mirtilli sono fra i frutti di bosco più amati e apprezzati, non soltanto per il loro sapore, ma anche per le numerose proprietà benefiche per il nostro organismo. Sono infatti antinfiammatori, antiossidanti, diuretici e ottimi per migliorare la vista. Tre i tipi di mirtillo conosciuti: blu, nero e rosso, tutti perfetti per realizzare dessert freschi e ricchi di gusto. 

Provali con le ricette gustose e sfiziose di Sale&Pepe. Dal soufflé con mirtilli e panna, alla pavlova ripiena di mirtilli, senza dimenticare la coppa allo yogurt e mirtilli e la tradizionale - e buonissima - pie di mirtilli e mele alla cannella, il mirtillo sarà il vero re della tua tavola.