Frittelle solitamente dolci tipiche della cucina anglosassone, i pancake sono una delizia morbida, normalmente da gustare con sciroppo d'acero o marmellate. Tradizionali della colazione dell'America settentrionale, una volta assaggiati non potrai più rinunciare a mangiarli di nuovo. Ma non solo dolci. Con piccole varianti e un pizzico di fantasia i pancake diventano anche sfiziosi piatti salati, da proporre come antipasti o per ghiotti buffet. Prova a cucinarli in casa grazie alle migliori ricette di pancake dolci o salati che ti propone Sale&Pepe.
Se vuoi un grande classico che promette intramontabile bontà, cucina i Pancake con sciroppo d'acero e frutta fresca. Vuoi stupire i tuoi bambini? Per colazione porta in tavola i Pancake profumati al cocco con banane e yogurt. Per una merenda gustosa prepara invece i Pancake delicati al grano saraceno. Sarà un successo assicurato.