Il carattere sempre più "social" del cibo si sposa alla perfezione con ricette semplici, veloci, da consumare non necessariamente a tavola, ma anche in piedi, in maniera più informale e dinamica. Perfetti per questo tipo di convivialità i finger food, cioè queli piatti che vengono pensari e realizzati per stare in mano e, soprattutto, per essere consumati con facilità in uno o più bocconi, senza bisogno di posate e piani di appoggio. 

Se vuoi provare queste ricette ma non sai da che parte cominciare perchè non provare i suggerimenti di Sale&Pepe? Dalle coupelle di brisée con anatra e pistacchi ai bastoncini di verdure in pastella di ceci e alle tartine alla mousse di avocado c'è davvero l'imbarazzo della scelta.