Regina dei mari e dei crostacei, l'aragosta è il sogno dei buongustai, tanto costosa quanto buona. A differenza dell'astice, consimile nobile ma di classe inferiore, non è provvista di chele. La polpa delicata dell'aragosta si presta a piatti raffinati, che non potranno che meravigliare i tuoi ospiti. Sale&Pepe ti consiglia le migliori ricette con l'aragosta, ghiotto privilegio delle tavole, da serbare per occasioni speciali o festività come il Natale. Vuoi subito lasciare tutti a bocca aperta? Prepara come antipasto l'aragosta al prosecco oppure il carpaccio di aragosta con zucchine e agrumi. Preferisci lasciare al primo l'occasione di sorprendere? Cucina gli appetitosi spaghetti all'aragosta.