Preparazione di origine francese, le crêpes (in italiano crespelle) sono ormai una delizia apprezzata dalla cucina di tutto il mondo, una bontà raffinata sia nella versione dolce che in quella salata. Sale&Pepe seleziona per te 10 ricette di crepes da provare subito. Trovi crêpes che diventano torte salate o primi piatti gustosi e sorprendenti e crêpes da servire come dessert invitante e ghiotto, che conquisterà grandi e piccoli.

Se vuoi portare a tavola un dolce squisito e profumato, semplice da realizzare, prepara le Crêpes alle mele caramellate. Le Crêpes al gorgonzola e mostarda di pere sono uno stuzzicante abbinamento di sapori forti e particolari. Inizia il pranzo stupendo tutti con un primo bello da vedere e buonissimo cucinando i Cannelloni di crespelle con verdure.