Il
canapè è una
fetta di pane spalmata con vari composti (per esempio,maionese, salse piccanti, burro) e ricoperta in diversi modi:con una semplice fetta di salame o prosciutto, salmone affumicato,caviale, pâté e così via. Il
canapè si differenzia dalla
tartina perché è di formato maggiore.