Pasta fresca

Sformato di tagliolini bicolore

Secondi

Seitan in crosta di sesamo con zucca al forno e porro fritto

Risotto

Risotto con barbabietola, zenzero e furikake veg

Insalata di riso

Insalata di riso invernale con le noci

Minestra e zuppa

Zuppa di riso e zucca con crostini e za’atar

Insalata di riso

Riso arrostito con rape e funghi shiitake

Insalata di riso

Riso nero con salsa romesco

Riso

Mezze zucche al forno ripiene

Risotto

Risotto con radicchio rosso e rosmarino

Bibite

Succo di carote alla cannella

Bibite

Estratto di mele e sedano

Bibite

Latte di mandorle ai frutti di bosco