1) La ricetta delle bollicine profumate inizia con la preparazione dello zenzero. Sbuccia un pezzetto di zenzero di 5 cm circa. Taglialo a piccole lamelle e poi suddividi ogni lamella per bicchiere. Aggiungi vodka secca e riempi con un po’ di prosecco.
Questo cocktail è ideale da accompagnare ad aperitivi e buffet a base di pesce. In particolar modo si sposa bene con crostacei e molluschi.
