Ricette e preparazioni
Dolci e dessert
Primi piatti
Secondi piatti
Pane e Pizze
Aperitivi
Antipasti
Salse e sughi
Torte Salate
Contorni
Marmellate e confetture
Occasioni speciali
Pasqua
Carnevale
San Valentino
Natale
Compleanno
Halloween
Matrimonio
Menù Bambini
Scuola di Cucina
Ingredienti
Come fare a...
Dizionario
Utensili
Erbe e Aromi
Cucinare la carne
Preparare il pesce
Fare la pasta
Pulire le verdure
Decorare
Luoghi e Personaggi
Luoghi
Personaggi
Made in Italy
Mondo
Vini e territori
Glossario
Bere bene
Conoscere il vino
News ed Eventi
News
Jeunes Restaurateurs
Eventi
Consigli pratici
Benessere
Piaceri
Video ricette
Vegetariano e benessere
ABBONATI
Ricette e preparazioni
Dolci e dessert
Primi piatti
Secondi piatti
Pane e Pizze
Aperitivi
Antipasti
Salse e sughi
Torte Salate
Contorni
Marmellate e confetture
Occasioni speciali
Pasqua
Carnevale
San Valentino
Natale
Compleanno
Halloween
Matrimonio
Menù Bambini
Scuola di Cucina
Ingredienti
Come fare a...
Dizionario
Utensili
Erbe e Aromi
Cucinare la carne
Preparare il pesce
Fare la pasta
Pulire le verdure
Decorare
Luoghi e Personaggi
Luoghi
Personaggi
Made in Italy
Mondo
Vini e territori
Glossario
Bere bene
Conoscere il vino
News ed Eventi
News
Jeunes Restaurateurs
Eventi
Consigli pratici
Benessere
Piaceri
Video ricette
Vegetariano e benessere
Come preparare un cappone lessato
Tecniche di Base
Pollame
Come preparare un cappone lessato
Il cappone in Italia viene tradizionalmente lessato e servito con salse e mostarda di Cremona. Scopri la tecnica di cottura con Sale&Pepe
Condividi
TAG:
#cappone
#carne
#facile
#lenta
Abbina il tuo piatto a
Antipasti
Sformatini di zucca con pancetta
Antipasti
Frittelle di erbazzone
Antipasti
Sandwich di carciofi
Antipasti
I crostoni alle erbe profumate
Antipasti
Datteri al formaggio di capra e crudo con glassa al balsamico
Antipasti
Le bruschettine di panettone con composta di cipolle rosse e ribes
Antipasti
Frittelle di mais e cipollotti con salsa di panna acida
PRIMI
Risotto bresciano alla pitocca
PRIMI
Tagliatelle con ragù di agnello e carciofi
PRIMI
Lagane con ceci e baccalà
PRIMI
Zuppetta di olive e pesce spatola
PRIMI
Risotto con il bacon
PRIMI
Fettucce con cime di rapa, polpetti, santoreggia e limone
PRIMI
Linguine con tonno, capperi, olive e pecorino al limone
PRIMI
Pasta e fagioli con le cotiche
PRIMI
Riso pilaf con verdure al curry
PRIMI
Riso rosso con gamberoni, sedano e pesche
Secondi
Fagioli da sgrano
Secondi
Focaccia arrotolata
Secondi
L’arrosto di pescatrice al limone con purè di patate e sedano rapa
Secondi
Costolette profumate
Secondi
Tajine di campanello con salsa allo yogurt
Secondi
Scaloppine di pollo con ceci e porcini
Secondi
Salsiccette di grano saraceno e fagioli con crauti
Secondi
Pescatrice con papaia e pompelmo rosa
Secondi
L'ossobuco
Secondi
Le barchette alla feta
Contorni
Padellata con zucca e patate in agrodolce
Contorni
Frittelle di patate speziate
Contorni
Scarola imbottita
Contorni
Carpaccio vegetariano con cavolo rosso
Contorni
Sandwich di melanzane al purè di patate
Contorni
Carciofi alla greca
Contorni
Insalata di cetrioli con ravanelli, olive e rucola
Contorni
Barchette all'alloro
Contorni
Rustisana piacentina
Contorni
Zucca e porcini al rosmarino
DOLCI/DESSERT
L'aspic di melone e anguria allo spumante
DOLCI/DESSERT
Tronchetto alla crema di marroni
DOLCI/DESSERT
Frittelle di polenta farcite con confettura
DOLCI/DESSERT
Torta di mele e yogurt
DOLCI/DESSERT
La banana cake
DOLCI/DESSERT
Strudel vegano con fogli di riso
DOLCI/DESSERT
French toast alla Nutella
DOLCI/DESSERT
Budino di riso alle mandorle con salsa calda di amarene sciroppate
DOLCI/DESSERT
Crema pasticcera al limone, la cottura al microonde
Menu di novembre
1
Tarte di porri al gorgonzola e noci pecan
2
Pisarei e fasò con battuto di lardo
3
Mizuna con frutta, ortaggi e salsa allo zenzero
4
Roast beef al sale e sformatini di topinambur
5
Torta di mele renette
Scarica l'app
In edicola
Abbonati o regala
sale&pepe!
Sconto 40%
A € 28,90
