Antipasti

Dip di formaggi alla birra con peperoni e sedano

Antipasti

Spiedini di salumi e caciocavallo

Antipasti

Cannoncini salati

Antipasti

Tartellette con robiola e pomodoro

Antipasti

Jamon Iberico e tartare di avocado

Antipasti

Frittelle indiane di patate

Antipasti

Tartare con Emmentaler cavolfiore e peperoni in agrodolce

Antipasti

Brioscine arrotolate al tartufo nero

Antipasti

Cestini al pomodoro e basilico

PRIMI

Pasta fredda alle olive

PRIMI

Timballini di riso e asparagi con salsa di uova

PRIMI

Zuppetta di lenticchie rosse e mazzancolle alla paprica

PRIMI

Le castellane con zucchine, uova e mozzarella

PRIMI

Gli agnolotti con il plin

PRIMI

Minestra di mais e castagne

PRIMI

Tortelli di magro al sugo aromatico

PRIMI

Gnocchi di patate con prosciutto di Sauris al profumo d'arancia

PRIMI

Fusilli con ragù di salsiccia allo zafferano

PRIMI

Gnocchi cremosi al gorgonzola

Contorni

La barba di frate all'acciuga

Contorni

I finocchi gratinati al forno

Contorni

Ceci speziati croccanti

Contorni

Patate hasselback allo zafferano

Contorni

Achard de legumes (Oceano indiano)

Contorni

Radicchio di Treviso con mele e uvetta

Contorni

Melanzane con friggitelli, pomodori e provola affumicata

Contorni

Cavoli rapa farciti di carne e pomodori secchi

Contorni

Fagottini di verza al tartufo

Contorni

Pupazzi di neve

Contorni

Insalata di cavolfiore e broccoli

DOLCI/DESSERT

Quadrotti sfogliati alle albicocche

DOLCI/DESSERT

Budinetti al cioccolato con crumble alle fave di cacao

DOLCI/DESSERT

Fantasmini al marzapane

DOLCI/DESSERT

Stelline glassate di pasta speziata

DOLCI/DESSERT

Piccole bavaresi alle pesche noci

DOLCI/DESSERT

Torta di cioccolato alla panna

DOLCI/DESSERT

Panna cotta al carbone con lamponi

DOLCI/DESSERT

Gratin con mandorle e amaretti

DOLCI/DESSERT

Castagnaccio con pinoli e uvetta