Sta arrivando la Milano Food Week, che invaderà la città con i suoi eventi enogastronomici. Per quest’occasione la Cook&Books Academy propone una promozione speciale 2X1 su tutti i corsi dal 16 al 23 maggio 2014. Condividi con chi vuoi l’esperienza di cucinare insieme con insegnanti d’eccezione.
Il prezzo indicato del corso è Iva incluso e comprende: 1 grembiule, il ricettario, un quaderno per gli appunti, materie prime.
Ecco i corsi in promozione 2x1:
220€ per 3 lezioni
venerdì 16 maggio, dalle 18 alle 22
sabato 17 maggio, dalle 15 alle 19
domenica 18 maggio, dalle 15 alle 19
Per gli amanti della panificazione, per gli appassionati della cottura in forno e per i curiosi ghiottoni, un percorso in tre lezioni dedicato pani e pizze che si occupa di tutte le fasi - dagli impasti alla cottura, alla selezione delle materie prime. Le creazioni più appetitose possono nascere dagli ingredienti più umili, usando la vostra fantasia e le tecniche giuste.
80€
martedì 20 maggio, dalle 19 alle 22
Ormai entrato a far parte delle nostre cucine, questo antico strumento di cottura dalle origini orientali nasconde ancora dei segreti: imparerete le tecniche, i trucchi, le ricette per utilizzare il wok al meglio e preparare sia piatti ispirati al Sol Levante, come il tempura di merluzzo e patate dolci e la caponata orientale, sia pietanze familiari come il risottino agli ortaggi e spezie e i bocconcini di coniglio alla provenzale. Intrigante.
70€
mercoledì 21 maggio, dalle 18.30 alle 21.30
Da sempre, le crostata e le torte sono considerate il dolce di casa, il classico pezzo forte della zia o della nonna. In questo corso, imparerete tutti i segreti per preparare la pasta frolla perfetta, con le ricette giuste e i trucchi per ottenere torte e crostate belle e buone, da pasticceria
80€
giovedì 22 maggio, dalle 18.30 alle 21.30
Preziosi filetti preparati e presentati con arte. Il pesce raffinato nel piatto, come pulirlo, cuocerlo, sfilettarlo e impiattarlo per un risultato ottimale. Dalla sofisticata cottura in crosta a quella al cartoccio, dai medaglioni a una morbida terrina. Le tecniche, le ricette, i trucchi.
130€ a coppia ( una coppia partecipa gratuitamente )
Venerdì 23 maggio, dalle 19 alle 22
Cucinare insieme! Ecco un'idea diversa per passare una serata con le persone con cui amiamo stare, questa volta fin dai fornelli. Il divertente corso propone la realizzazione di un menù dedicato ai primi piatti da preparare e degustare insieme agli amici o al proprio partner
Come usufruire alla promozione?
Clicca sul corso scelto dal sito www.corso-di-cucina.it e effettua la tua iscrizione per una sola persona, poi via mail o telefono comunica il nome della seconda persona che verrà con te al corso di cucina.
telefono 02 7542 3300
dal lunedì al venerdì, orario 10-12 e 16-18
Offerta valida fino ad esaurimento posti
