Cibo come opera d'arte. La fotografa Beth Galton, si è specializzata in un genere d'arte curioso: ha fotografato nel corso della sua carriera svariati cibi visti dall'interno, perché tagliati a metà. Se nella prima serie l'artista ha fotografato alimenti di vario genere, puntando sull'aspetto goloso, ora si è concentrata sui cibi spazzatura come pop corn, patatine, pollo fritto e via dicendo.
Ad aiutarla nel dare la forma giusta ai cibi è stata la stylist Charlotte Omnès: la sua gelatina è riuscita a bloccare persino i liquidi più ribelli, creando still life di grande effetto. (Fonte: Fine Dining Lovers)
Qui i siti di Beth Galton e della stylist Charlotte Omnès che ci hanno gentilmente concesso di utilizzare le loro immagini
di Patrizia Zanette
17 aprile 2014