Prendete un vaso di vetro con il diametro di 12 cm e di circa 20 cm di altezza e legategli attorno 5 o 6 giri di spago grosso; annodatelo e tagliatelo.
Riempite il vaso di noci fino a metà altezza, aiutandovi con una sassola (grosso cucchiaio).
Inserite nel vaso, tra le noci, i rami di physalis alkekengi, regolandone l’altezza per un effetto decorativo. Sistemate le dalie alla destra e alla sinistra dei rami di physalis, sempre tagliando i gambi ad altezze diverse.
Posizionate nella parte centrale della composizione i rami di eryngium tagliati leggermente più corti rispetto alle dalie. Completate il centrotavola versando l’acqua nel vaso in modo che i rami e i gambi siano immersi.