Triglie alla livornese

Antipasti

Cracker al cacao affumicati

Antipasti

Akara (West Africa)

Antipasti

Flan di zucca, lardo e noci

Antipasti

Shot di zuppa al tamarindo

Antipasti

Tartare di cernia e cipolle

Antipasti

Chips croccanti con mousse di porcini

Antipasti

L'insalata tiepida con cavolfiore e arancia

Antipasti

Carpaccio di gamberi rossi con maionese corallo

Antipasti

Insalata tiepida di astice

PRIMI

Le lasagne al ragù di mozzarella di bufala affumicata

PRIMI

Sformato di tagliolini bicolore

PRIMI

Risotto alle cime di rapa, uova e uova

PRIMI

Polentina tartufata con formaggi e carciofi

PRIMI

Pacchetti di asparagi e speck

PRIMI

I cannelloni al radicchio con bacon e trito di nocciole

PRIMI

Calamarata piccante con tonno fresco, lime e olio all'aglio

PRIMI

Lasagne ai gamberi

PRIMI

Pasta fredda con bufala e filetti di sgombro

PRIMI

Spaghetti alla Nerano

Contorni

Purè di patate ai tre colori

Contorni

Cardi gratinati alle acciughe

Contorni

Crema ai due sedani

Contorni

Peperoni infornati al pomodoro

Contorni

Parmigiana di carciofi

Contorni

Chips multicolori all'aceto

Contorni

Carciofi al forno

Contorni

Barchette alla parmigiana

Contorni

Insalata di cavolfiore e broccoli

Contorni

Melanzane farcite alla Ottoleghi

DOLCI/DESSERT

Panettone classico

DOLCI/DESSERT

Tronchetto goloso al malto di cacao e nocciola

DOLCI/DESSERT

Budino di pesche noci con salsa di fichi

DOLCI/DESSERT

Bread pudding alle mandorle con pere caramellate al cognac

DOLCI/DESSERT

Torta meringata alle prugne

DOLCI/DESSERT

Cupcakes alle mandorle e caramello

DOLCI/DESSERT

Tiramisù ai fichi

DOLCI/DESSERT

La cake al limone e pistacchi