1) Monda le susine, tagliale a metà e togli il nocciolo, poi continua a preparare il crumble di susine e nocciole sistemando la frutta in una teglia tonda di 26 centimetri di diametro e cospargili con 40 grammi di zucchero.
2) In una terrina mescola farina, zucchero, burro e nocciole. Lavora il composto fino ad avere tante briciole, poi spargile sulla frutta in maniera uniforme.
3) Sistema la torta nel forno preriscaldato a 180° e cuocila per venti minuti fino a quando la superficie è ben dorata e croccante.
4) Gusta il crumble di susine e nocciole con i tuoi ospiti tiepido o freddo.
