Seguici su Facebook Seguici su Instagram

Bric Balin Barbaresco DOCG

ViniVini RossiPiemonteBric Balin Barbaresco DOCG
Condividi

Rossi2L’azienda Moccagatta, fondata nel 1952 da Mario Minuto e oggi guidata con sapienza dai figli Francesco e Sergio, rappresenta una delle realtà vitivinicole più interessanti del Barbaresco. Negli ultimi anni i loro vini hanno intrapreso la strada dello “stil novo”, affinandosi in piccole botti di rovere. Uno dei tre cru dedicati al nebbiolo è il Bric Balin, dal quale nasce un Barbaresco elegante e molto piacevole alla beva, dal colore rosso granato scuro, profondo e consistente. Al naso libera sentori fruttati speziati, con note di viola, rosa e marasca, venature lignee dal carattere tostato, profumi di cacao amaro e tabacco. La struttura è robusta, ancora tesa per la presenza di tannini serrati e decisi, che trovano il giusto contrappunto nei sapori fruttati, caldi e morbidi. Il finale è pulito e persistente.

Abbina il tuo piatto a