Antipasti

Tortino di funghi, patate e fontina

Antipasti

Tortine sfiziose

Antipasti

Crostini con agliata monferrina

Antipasti

Panettone gastronomico ai gamberi e crema di tartufo

Antipasti

Insalatina di cavolo rosso al ribes

Antipasti

Polpette di tonno

PRIMI

I blecs alla friulana con burro e montasio

PRIMI

Polenta taragna

PRIMI

Riso Venere con spuma di asparagi

PRIMI

Ravioli di pesce in salsa ai pinoli

PRIMI

Zucchine ripiene di riso con carote

PRIMI

Pasta calda al sugo freddo

PRIMI

Bucatini con crema di ceci e cozze

PRIMI

Insalata di riso

PRIMI

Polenta di mais rosso e bocconcini

Secondi

Costine di manzo al barbecue con pak choi e crema di patate dolci

Secondi

Involtini di coniglio con pomodori secchi e briciole croccanti

Secondi

Frittata con salsiccia piccante e scamorza

Secondi

Bourguignonne alle 4 salse

Secondi

Stufato di pesce con le verdure estive

Secondi

Parmigiana di zucchine e scamorza

Secondi

Filetto di maiale iberico in crosta di erbe aromatiche su crema di topinambur

Secondi

Filetto di pesce confit su purè di patate

Secondi

Teglia di zucca gialla con i fiocchi di orzo

Secondi

Muscoli ripieni alla spezzina

Secondi

Gamberoni allo champagne e pepe rosa

Contorni

Carciofi alla greca

Contorni

Le bietole alle mandorle

Contorni

Zucca arrosto con feta e rosmarino

Contorni

Padellata di cavolini castagne e speck

Contorni

Cipolle e patate in gusci a sorpresa

Contorni

Crocchette fritte ai cipollotti

Contorni

L'agrodolce di zucca

Contorni

Carote al latte e cannella

Contorni

Cucina indiana: avial, misto di verdure

Contorni

Insalata con cipolle agrodolci e mozzarelline fritte

Contorni

Insalate: fattoush di fagioli bianchi e rossi