1) Inizia la realizzazione della ricetta degli interi sottaceto portando ad ebollizione 2 litri circa di aceto bianco, a cui avrai aggiunto, precedentemente, una manciata di sale, 2 foglie di alloro e 4-5 grani di pepe.
2) Fai bollire il liquido di conservazione degli interi sottaceto per almeno 5 minuti.
1) Riempi 8 vasetti da 250 ml con pomodori ciliegia ben sodi e versatevi sopra il liquido di conservazione degli interi sottaceto fino a coprirli del tutto.
2) Lascia riposare i pomodori sottaceto per un mese, prima di gustarli.
