1) Inizia la preparazione della granita alla menta e frutti rossi: riponi 4 bicchieri alti o capienti in frigorifero oppure in freezer a ghiacciare.
2) Nel frattempo, lava accuratamente 100 g di frutti di bosco ed asciugali bene tamponando delicatamente con la carta assorbente. Metti i frutti rossi in una ciotola, spolverali con poco zucchero a velo, mescola con attenzione e conserva in frigorifero fino al momento di servire.
3) Estrai i bicchieri ben freddi dal frigorifero o dal freezer e riempili con abbondante ghiaccio tritato. Versa poi su ciascuno 2 cucchiai di sciroppo di menta e completa con qualche cucchiaio di frutti di bosco. Servi immediatamente la granita alla menta e frutti rossi.
