Charlotte Dusart, classe 1988, pasticcera belga trapiantata a Milano, dopo aver abbandonato la carriera manageriale ha deciso di coltivare la sua passione per il cioccolato, grande amore fin da quando era bambina. La conquista del titolo di Artigiano Cioccolatiere a Bruxelles, seguita dall’apertura di un negozio con un grande laboratorio a Milano, le permette di convogliare la sua passione per il cioccolato in creazioni uniche dall’animo pop. Eccellenti materie prime, un’infinita gamma di aromi, sperimentazione e creatività sono gli ingredienti di dolci che diventano un’esperienza sensoriale da condividere con tutti
