Aperitivo con gli amici? Niete panico! Ecco 10 ricette sfiziose per organizzare il menù perfetto per un aperitivo casalingo
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Per divertirvi con gli amici tra le mura di casa, vi bastano solo pochi stuzzichini sfiziosi, un cocktail o un buon bicchiere di vino! Vi servono ricette semplici e fantasiose, perfette per un aperitivo speciale, veloci da preparare, che riescono a mettere d’accordo tutti i palati dal più tradizionalista, al vegano più convinto! Eccone 10.
Grustin con crema di parmigiano e pancetta al pepe
A metà tra pane e grissino, le coppie ferraresi con le loro "braccia" croccanti danno vita a questi crostini (in dialetto "grustin") da spalmare con creme appetitose o da avvolgere nei salumi
Rotolini di salmone e datteri
Il salmone affumicato e i datteri, si sposano in questo mix di sapori di raro equilibrio dando vita a un antipasto di grande originalità.
Bocconcini di avocado arrostiti
Provate questa ricetta dei bocconcini di avocado arrostiti, un piatto sfizioso, facile e veloce da realizzare, ideale da servire per un aperitivo
Chips croccanti con mousse di porcini
Ideali per accompagnare un aperitivo, le golose chips di polenta si sposano magnificamente con la mousse di funghi.
Cecio snack
Facilissimo da preparare ed estremamente gradevole e invitante, il cecio snack è un irresistibile stuzzichino a base di ceci insaporiti con una generosa manciata di spezie
Cannoncini affumicati
Il gusto dolce e delicato dell’Asiago unito al sapore affumicato dello speck e delle erbe aromatiche crea un ripieno morbido per questi cannoncini, profumato e sfizioso in grado di accontentare tutti i palati.
Pizzelle fritte
La tradizionale pizza si trasforma in formato mignon e si tuffa nell’olio per la frittura
Spiedini in pinzimonio con salsa al Whisky
La salsa al whisky che fa da condimento ai deliziosi spiedini in pinzimonio è una vera e propria chicca da sfoggiare in cucina in accoppiata alle pietanze più disparate.
Triangoli alle verdure e feta
La feta è un formaggio tradizionale greco, ma utilizzato anche in molte preparazioni italiane, provate questi triangoli con le verdure
Spiedini di sandwich alle uova e ravanelli
Un goloso finger food vegetariano preparato con mini tramezzini e yogurt greco racchiusi in dette di pane ai cereali. Infilati su spiedini sono perfetti come antipasto o per un picnic