Eclettico chef palermitano, ha portato a Milano, reinterpretandoli, i sapori e la sensualità della cucina siciliana. Il piatto più cucinato (e rivisitato)? L'arancina/o (per far contenti tutti: chi che lo vuole femminile e chi maschile!)
Eclettico chef palermitano, ha portato a Milano, reinterpretandoli, i sapori e la sensualità della cucina siciliana. Il piatto più cucinato (e rivisitato)? L’arancina/o (per far contenti tutti: chi che lo vuole femminile e chi maschile!)