1) Raschia le carotine, tienine da parte 2 e taglia le altre a tocchetti; sbuccia le mele e dividile a pezzi.
2) Metti le carote e le mele nella centrifuga, azionala, raccogli il succo in una caraffa e mescolaci il succo d'arancia.
3) Spennella di acqua il bordo di 4 bicchieri, capovolgili e immergi il bordo nello zucchero per ottenere l'effetto brina.
4) Riempi i bicchieri con il centrifugato, unisci 2-3 cubetti di ghiaccio, mescola e decora con le carotine tenute da parte.
