Polpette agli aromi in crosta di pistacchi

Antipasti

Dip di fave e sesamo

Antipasti

Dip di formaggi alla birra con peperoni e sedano

Antipasti

Mousse di salmone

Antipasti

Crostini con agliata monferrina

Antipasti

Frittelle di patate con crauti e speck

Antipasti

Il culatello e grana

Antipasti

La crema piccante di ricotta dura

Antipasti

Fagottini di feta

Antipasti

Pancake con Tete de Moine e composta di barbabietole

PRIMI

Lasagne alle erbe

PRIMI

Crema di parmigiano e verdure per condire i fusilli

PRIMI

Passatelli fatti in casa con ragù di pesce

PRIMI

Il minestrone profumato alla toscana

PRIMI

Minestra bazzoffia

PRIMI

Le lasagne al ragù di mozzarella di bufala affumicata

PRIMI

Gnocchi alla parigina

PRIMI

Spaghetti cacio, pepe e crema di fave

PRIMI

Le sfoglie da tavola – cracker aromatici

PRIMI

Tagliolini di ceci alla chitarra con pesto di cavolo nero e triglie

Secondi

Polpette di pane e formaggio in salsa al pomodoro e rucola

Secondi

Insalata di ricciola, soncino e fragole

Secondi

Gamberi rossi con caponatina di zucca

Secondi

Polpette di verdure con chutney alle erbe

Secondi

Bollito misto classico

Secondi

Calamari al forno con patate

Secondi

Impepata di cozze

Secondi

Ciambella di pancetta con polenta e ortaggi

Secondi

Polpettine saporite con la ricotta romana

Contorni

Zucca e cavolini di bruxelles

Contorni

Cipolle alla crema di melanzane

Contorni

Pakora di verdure

Contorni

La barba di frate all'acciuga

Contorni

Crocchette ai cipollotti

Contorni

Insalata di indivia, funghi e grana croccante

Contorni

Fagottini verdi farciti

Contorni

Patate ripiene al bacon

DOLCI/DESSERT

Lo strudel di albicocche con pistacchi

DOLCI/DESSERT

Torta gelato con granola e coulis di fragole

DOLCI/DESSERT

Torta a strati con frutti misti

DOLCI/DESSERT

Alberello innevato

DOLCI/DESSERT

Crème caramel al cardamomo

DOLCI/DESSERT

Soufflé al cioccolato speziato

DOLCI/DESSERT

La charlotte di castagne

DOLCI/DESSERT

Panettone in coppa con agrumi

DOLCI/DESSERT

Torta meringata alle prugne

DOLCI/DESSERT

Anelli di mele croccanti con confettura