Verdura Porta Fortuna: Cavolfiore ottimo anche e soprattutto in insalata
Lo Chef consiglia: Simon racconta che tu caro #sagittario entusiasmo ne hai da vendere: devi solo concentrarlo con tenacia realismo e senso pratico per raggiungere i tuoi obiettivi. E soprattutto senza arrabbiarti se qualcosa non gira subito come vuoi. Per questo ti consiglio in questa settimana di primo quarto di luna di prediligere piatti semplici ma con prodotti biologici. Hai mai provato a fare una salsa di pomodoro a crudo con il concentrato di pomodoro? Ecco come scegliere bene!
Piatto della settimana: Spaghetti conditi con concentrato di pomodoro, olio extravergine d'oliva e acciughe, anche preparate inacciugata
Frutto magico: Ananas, frutto esotico dalle grandi qualità: scoprile!
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