Le torte salate, facili da preparare e perfette da servire in ogni occasione, sono uno dei piatti più apprezzati in cucina. Se sei alla ricerca di qualche nuova idea sfiziosa per portare in tavola torte salate vegetariane lasciati ispirare dalla selezione di ricette di Sale&Pepe: tutti piatti gustosi, ideali come antipasti sfiziosi o come secondi piatti nutrienti. Puoi scegliere la Torta salata con ratatouille e primosale, ricetta più adatta in estate e per questo arricchita da un profumatissimo ripieno di verdure di stagione come peperoni, zucchine e melanzane. E se le zucchine tornano protagoniste in altre sfiziose varianti per accompagnare la sfogliata alle olive o la quiche con erbe e pecorino fresco, non mancano in questa top ten light i piatti più adatti anche in altre stagioni. Ne sono un chiaro esempio la torta salata con la zucca o la quiche agli asparagi. Adatta durante la stagione più fresca o in quella un po’ più calda, queste dieci ricette di torte vegetariane fanno sicuramente al caso tuo. Scegli quella che va più incontro ai tuoi gusti, clicca sulla ricetta e segui i passaggi di Sale&Pepe. Scoprirai come preparare una di queste torte salate in poco tempo e come dar vita a un piatto leggero che non rinuncia in alcun caso ai sapori della nostra tradizione.