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Fajitas con manzo e peperoni

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Ingredienti

1) Rosola 20 g di cipolla tritata surgelata con 1 di aglio e 1 peperoncino tritati surgelati con 4 cucchiai di olio.

2) Unisci 4 falde di peperoni grigliati surgelati tagliati a dadini e 500 g di polpa di manzo a cubetti piccolissimi.

3) Rosola, aggiungi 1 bicchiere di brodo, sala, e cuoci per 20 minuti.

4) Aggiungi 2 cucchiai di salsa messicana, 1cucchiaio di prezzemolo tritato surgelato, metti tutto nelle tortillas e ripiega a cono.

TAG: #manzo#peperoni#ricette sfiziose

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