1) Distribuisci in 8 stampini da muffin usa e getta 1 confezione di preparato per torta al limone e cuoci in forno già caldo a 180° per 15 minuti.
2) Spalma su ciascun muffin freddo 1 cucchiaiata di lemon curd (crema al limone in vasetto) e un ciuffo di panna montata.
3) Completa con 1 meringa pronta e con filetti di scorzetta di limone non trattato fresca oppure candita.
