La pizza è indubbiamente un grande classico della nostra cucina, quel piatto che più di ogni altro rappresenta la nostra tradizione gastronomica all'estero. Originaria di Napoli è tradizionalmente preparata con un impasto di farina, acqua, lievito, sale ed eventualmente olio, fatto lievitare e quindi disteso in forma di disco, condito e poi cotto in forno.
Tante, tantissime sono le varianti e le combinazioni di ingredienti ed è impossibile non amarla. Farla in casa poi, può rivelarsi più facile di quello che puoi pensare e con le ricette facili di Sale&Pepe il successo è assicurato. Puoi provare la ricetta tradizionale della pizza margherita, quella della pizza con olive e capperi, della pizza vegetariana o della pizza in teglia.
E per i palati più audaci perchè non proponi la pizza con radicchio rosso e salame piccante o la deliziosa pizza peperoncina? Da leccarsi i baffi!