Il tiramisù è un famoso dolce molto diffuso e apprezzato nella nostra cucina.

È preparato disponendo a strati dei biscotti savoiardi - imbevuti in un caffè leggero - e crema di mascarpone, uova e zucchero. L’ultimo strato viene di solito spolverizzato con un velo di cacao amaro. Meno diffuse ma altrettanto gustose e golose sono le varianti di questo dolce con la frutta al posto del caffè, fresche, sfiziose e adatte anche ai più piccoli.

Se cerchi la ricetta di tiramisù più adatta a te con Sale&Pepe non puoi sbagliare. Dalla versione classica con la ricetta del tiramisù mordido, ai colorati ananas tiramisù o tiramisù alle fragole, fino al tiramisù di ricotta ai frutti rossi c'è solo l'imbarazzo della scelta. 

E per stupire tutti perchè non provi il birramisù? Da leccarsi i baffi!