Una colorata macedonia è perfetta per regalare gusto e freschezza il qualsiasi periodo dell'anno. Puoi sbizzarrirti con forme e sapori e servirla come spuntino, come insolita merenda o come leggero dessert. Per prepararla a regola d'arte si devono tagliare prima i frutti più duri e solo in seguito quelli più morbidi. Se vuoi portarla sulla tua tavola e cerchi una preparazione originale e sfiziosa prova le facili ricette di Sale&Pepe come quella della macedonia di agrumi con yogurt alla cannella della macedonia in salsa di lamponi e alchermes. E se preferisci l'etico c'è la ricetta ananas et papaye au piment.